Découvrez les menus de saison de notre restaurant Chai Dam's (Angers). N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

  Menu Déjeuner   
1 Plat 11.00€             2 Plats 15.00€        3 Plats 20.00 €

- Crabe aux agrumes

ou

- Salade fraiche ananas, crevette et poulet

- Quiche saumon/poireaux et mesclun

ou

- Sauté de veau aux petits légumes

- Cake au citron

ou

- Pannacotta a la poire et pomme fruit

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Restaurant Chai Dam's - cave & bar à vins

plan d'acces

  Menu Diner   

Entrée, plat, dessert  27.00€

 ou Entrée, plat, fromage dessert  31.00€

-Mi-cuit de fois gras au cognac, confiture de vin rouge (supplément de 3€)

ou

- Duo de saumon: en gravelax et en tartare

ou

- Asperges vertes et blanches, lard grillé et parmesan

-Poisson du jour, quinoa d'Anjou aux tomates confites, bettes et sauce écrevisse

ou

- Aiguilettes de poulet jaune marinées à la coriandre, purée de légumes, jus corsé

ou

- Piece du boucher, sauce au poivre, aubergines et pommes de terre (Supplément de 3€)

- Fromages affinés de la maison Bocahut (supplément de 2€)

ou

- Biscuit coco, crémeux chocolat noir, fruit et glace

ou

- Verrine gourmande aux fruits exotiques

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Restaurant Chai Dam's - cave & bar à vins

plan d'acces

  Nos sélections de plancha:

*Plancha de charcuterie du moment  8.00€

*Plancha de fromages affinés du moment  8.00€

*Plancha de Foie Gras maison au cognac 10.00€

*Plancha mixte 12.50€

"Aperitivo  Hour"

du mardi au vendredi de 18 h à 20 h

une plancha achetée = une plancha offerte (identique)