Menus restaurant Chai Dam's - Angers 49 Maine et Loire
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Menu - Restaurant Chai Dam's
Menu
Plat: 16.00 € UNIQUEMENT LE MIDI
Entrée, plat / plat, fromages ou dessert: 22.00€ Sauf le samedi soir et jours feriés
Entrée, plat, fromages ou dessert 28.00€
Entrée, plat, fromage ET dessert 36.00€
Entrée:
- Foie gras au Calvados, chutney de pommes (Supplément de 5€)
ou
- Duo de tartine: Chèvre/caviar aubergine; Bleu/Jambon de Savoie, salade
ou
- Velouté de potimarron, espuma au marron, eclats de chataignes
ou
- Tagliatelles de concombre, chair de tourteau, mache, mayonnaise à la coriandre
Plat:
-Lieu noir, wok de légumes, sauce au curry
ou
- Emincé de dinde à la moutarde, écrasé de pommes de terre ciboulette
ou
- Roti de boeuf, galette de blé noir, oignons rouges, poireaux, sauce au poivre (Supplément de 4€)
ou
- Rognon de veau, sauce porto, poelée de champignons à lail et persil
-Assiette de 5 Fromages affinés (supplément de 3 €)
ou
- Mousse prunes, poire caramélisée, émietté spéculoos
ou
- tartelette aux agrumes, meringue à l'orange
ou
- Fondant au chocolat, glace caramel beurre salé
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Restaurant Chai Dam's - cave & bar à vins
Plancha- Bar à vin Chai Dam's
PLANCHA
